Tutti in sella ad una bici per scoprire un angolo meraviglioso della terra delle gravine! Partendo da Palagianello, proseguendo lungo l'antica via consolare si farà tappa presso la chiesa rupestre di San Nicola in territorio di Mottola, affascinante testimonianza del medioevo in grotta.
Al rientro a Palagianello sarà possibile effettuare una stuzzicante degustazione presso il centro culturale Teknè.
